Vin fra Valpolicella

Mange danskere har efterhånden fået øjnene op for de skønne og smagfulde vine fra Valpolicella-området i Norditalien. Den mest kendte vintype fra området er Amarone, der er kendt for den intense bær- og sveskesmag og det højere alkolhol-indhold end traditionelle vine på grund af den særlige produktionsmetode, hvor druerne tørres i flere måneder.